尝美食、做佳肴，欢乐迎新年 ——南京商业学校工会组织迎新年活动

为迎接新年的到来，让大家在紧张的工作之余得到有效放松，同时展示学校烹饪专业师生的高超厨艺，提升全校教职工的生活品位，南京商业学校工会在2014年的最后一天组织了一场“尝美食、做佳肴，欢乐迎新年”活动。

活动主要分现场教学、才艺表演和美食品尝三个部分。南京商业学校的教职工们刚一踏进南校区的大门，便能欣赏到旅游系同学们精心制作的菜肴作品，色彩艳丽，造型美观的美食，给这个萧瑟寒冬的日子增添了许多生机。为了支持本次活动，旅游系派出了由王广宇老师领衔的名师阵容，现场教学鸭血烧鸡公、脆皮虾、香炸猪排、豆沙包和清水蛋糕五道菜，学员们认真听，仔细看，并亲手在灶台上实践，可谓收获多多。

老师们在学习做菜之余，还参观了新建成的胡长龄纪念馆，观看了烹饪专业金奖学生厨艺展演、茶艺和体育舞蹈表演，品尝了学生们精心烹制的小点心。