中韩班紫菜包饭美食节活动

发布时间:2020-10-27 查看数0

为了加强对韩国美食文化的理解与认识,增进同学间的友谊、师生间的默契,10月23日,我校中韩班全体师生在班级开展了紫菜包饭活动。

紫菜包饭的由来:韩国的紫菜包饭   ,犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样,原先只是以盐腌制的咸鱼,制成后将鱼与米饭一起食用。对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期,通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛,并独自发展为紫菜包饭。

本次的美食节活动由各位同学各自从家里带来食材,比如在家里蒸好的米饭、煎好的午餐肉、火腿肠、在韩国餐厅买来的黄萝卜和韩式辣酱等,准备了非常充分的食材。在周五最后一节课同学们分成两组制作紫菜包饭。

同学们在制作的过程中,都非常的认真,且兴致勃勃,有的同学做出的是基本版紫菜包饭,紫菜包着黄萝卜,火腿肠和米饭;也有同学的按照市面上售卖紫菜包饭的新奇的样式包了泡菜,手法虽然略显生疏,但是包了几个之后就越来越快,越来越熟练,味道也越来越好;也有学生突发奇想的加入各种酱料,比如说蛋黄酱,芝士,也带来了芝麻和香油,做的像模像样的。做好的紫菜包饭不仅仅自己品尝,并且还分给了办公室的其他老师品尝,各位老师也都纷纷称赞我们中韩班的学生个个都是“紫菜包饭小能手”。

本次活动让学生们体验到了韩国美食的魅力,也让同学们在团队合作中体会到了快乐和成就感,增进了师生的情谊,同时丰富了校园生活,彰显了我们的青春活力。同学们一边品尝着自己制作的韩国美食,一边憧憬着未来在韩国的学习和生活,我们也期待他们的未来能够乘风破浪,扬帆远航!