小米粒 大民生

为积极响应习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示，南京商业学校旅游管理系南校区近日在各班级举办了“节约粮食”为主题的手抄报比赛。

做为培养烹饪专业人才的旅游系部，“节约粮食、制止浪费”这一理念尤为重要。这一行为的养成，不仅可以培养良好的个人生活习惯，也有助于提升每一位烹饪专业学子的专业素养。在校学习期间树立节约意识，做到烹饪实训课程中原料的物尽其用，更为未来走上职场打下了良好的基础。

南校区各班级遴选了近六十个手抄报作品上交系部参加评比，参赛的每一件作品内容丰富、构图巧妙、色彩悦目，充分展示每一位同学的卓越才华以及所付出的辛劳。系部组成了班主任、任课教师、学生会成员为代表的评选小组，客观、公正地评审出相应奖项。

“民以食为天”，今年的新冠疫情，对国家农业生产带来的挑战为全国上下抓好粮食生产、树立爱粮节粮观念再次敲响了警钟。“节约”做为中华民族的传统美德，只有从点滴做起，从身边的生活做起，从学习等日常行为做起，才会在全社会真正营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

南商学子，愿做“节约粮食”的践行者，做“尊重劳动”的先行者，树立正确的人生观、世界观，为营造文明、绿色、环保、节约的生活风气做出职教学生的一份积极贡献。