中秋节,又称团圆节,是中国众多民族的传统文化节日之一。
值此中秋之际,为进一步弘扬中华优秀传统文化,丰富校园文化生活,以及培养学生们的公益心,9月21日下午3点,南京商业学校联合积木党建、教工新村社区举办了一场“浓情中秋,情满商校”的中秋公益烘焙活动。
本次活动由南京商业学校团委牵头,旅游系管理南校区承办,孙震波老师主讲,三名商校学生志愿者协助,教工新村社区三位社会组织人员组织,近二十位居民参与,在中餐热菜面点实训室圆满举行。本次月饼烘焙活动,作为一门集烘焙知识教学、动手制作、亲自品尝于一体的感官体验课程,让前来参与的居民在浓郁的烘焙香气中完成知识与味觉的融合,做的过程中感受到“学在厨房,乐在厨房”的趣味,并留下一段美好的回忆。此外,本次烘焙所制作的月饼将会赠送给教工新村社区内孤寡老人,为他们送去一份温暖。
月饼烘焙完成后,居民们纷纷拿出手机拍照留念,虽然月饼鲜香诱人,但大家想到这是要送给辖区内孤寡老人的中秋礼物,没有一个人对月饼“图谋不轨”。活动结束后,居民们纷纷表示,这样的活动很有意义,感谢南京商校提供这样的机会,让自己能亲手制作美味月饼,加深对中国传统文化的了解,并且月饼还可以为孤寡老人送去一份温暖,颇有收获。此外,学生们也纷纷表示,能用自己所学知识帮助他人,助力社区公益,自己也收获了一份独一无二的快乐。
隐私版权International VersionCopyright © 2013NJSY. 南京商业学校版权所有. 苏ICP备15003192号