志愿服务 完善自我

2017年4月8-9日，江苏省餐饮行业协会、南京商业学校分别举办的中式烹调（中式面点）技师、高级技师培训班职业技能鉴定在商校南校区烹饪实训基地举行，来自全省各大餐饮企业及星级宾馆、烹饪专业兄弟学校教师共计一百三十名学员参加了此次技能鉴定。

我系13联院烹饪、15联院烹饪、15烹饪2等10名学生参与志愿者服务，为了高质量完成本次志愿者服务，系部王广旭老师提前一天给学生做培训，让志愿者们对活动的服务内容、工作流程及注意事项有了更深刻的了解。

此次技能鉴定涉及到中式烹调师、中式面点师、西式面点师、西式烹调师四个工种，中级、高级、技师、高级技师四个级别，鉴定级别高，菜肴质量精，也是同学们学习的一个机会，在这过程中同学们收获很多，也学会很多，作为南京商业学校的学生，“能行天下”的校训，在活动中得到了有效诠释和发展。