精雕细琢 香飘江苏

    2015年4月10日，江苏广电中文国际频道“食味江苏”纪录片在我校大师工作室、烹饪实训室拍摄。“食味江苏”为八集系列片，本期拍摄内容是“大雅大络”一集，主要拍摄今年我校烹饪专业学生参加江苏省中职院校烹饪技能大赛所有作品，选手们的高超技艺不仅体现了江苏菜肴的高雅、精湛、艺术，也折服了在场的导演、摄影师，再一次体现了我校烹饪专业在南京乃至整个江苏地区的领先地位。

我们将继续努力把烹饪专业建设放在第一位，力争在此基础上继续领先江苏，创全国一流品牌专业。