南京商业学校烹饪师生参加扬州大学对口单招技能加试

近日，2021年江苏省普通高校对口单招烹饪专业技能考试在扬州大学开考，南京商业学校旅游管理系烹饪专业91名学生参加此次考试。

南京商业学校高度重视本次考试，从教务处到系部，从文件解读到考纲分析，从技能集训到报到考试，每一个阶段和环节，都召开了多次会议，尤其克服了参考学生在企业一线实习请假、技能项目集中训练多个困难。旅游管理系南校区以王鹏、李珊、余林翠等五位老师组成团队，从南京到扬州全程送考，凌晨5点全体师生就出发，确保考生在要求的6点50分进场顺利开考。经过一天的统筹安排，每一位带队老师认真执行点名制度，随时关注学生动态，耐心解决学生的问题，为分布在四个批次中91名学生顺利完成技能考试任务提供了有力保障。

对口单招是职业学校学生升学的重要途径，南京商业学校烹饪专业在教学中融入对口单招的理论与技能要点，及时做好对口单招的解读与集训，为每一位有升学愿望的同学夯实了基础。“一分耕耘一分收获”，祝愿南京商业学校每一位烹饪学子考试顺利，金榜题名，为人生的下一个旅程扬帆起航。