旅游管理系(南校区)糖果社团活动剪影

旅游管理系(南校区)糖果社团活动剪影

2019年10月15日，南京商业学校旅游管理系糖果社于西餐实训室举行了本学期第6周活动在方乐天老师的指导刘静社长细心耐心的演示下社员们都很认真、顺利的完成了蛋糕的的制作。下面说一下制作过程八个鸡蛋和100克糖混合先打发，然后打发五分钟以后，加晒好的的低粉和泡打粉在打发八分钟左右，然后最后加入牛奶和油再打三分钟左右把蛋糕糊倒入烤盘里，上下火180度烤15分钟。然后再打发200毫升左右的奶油抹在蛋糕上放些水果就好了在制作结束后社员把操作台打扫干净并且把用具归还原处。希望在接下来的社团生活中，社员们能像家人一般，好好经营我们这个温馨的家庭，丰富自己在南京商业学校南校区的课余生活。