南京商校2020级中澳烹饪班开班仪式正式举行

近日，南京商业学校2020级中澳烹饪班开班仪式正式举行。南京商业学校校长张利海、副校长宁霞、中澳国际项目负责人李苏政、旅游管理系主任罗飞、旅游管理系副主任黄荣荣，以及2020级中澳班班主任张黎莉、李园园和中澳项目教学负责人出席了会议。

张利海校长首先代表南京商业学校校领导班子发言，充分肯定了19级中澳班的办学成果，在众多中外合作项目中，中澳班办学目标突出、办学质量彰显，在课程设置、办学思路方面尤为明确，整体师资力量雄厚，教学能力强、素质高。并进一步鼓励中澳项目继续潜心办学，以质量为中心，与系部齐心协力进一步做好人才培养方案的磨合与修订，真正以生为本，继而获得家长与学生的更多信任和认可。张利海校长还从办学理念引申到做人，教导同学们先做人、再做事，只有学好一技之长，方能自己立足。成功之路很艰辛，但是再苦再累也要坚持，成为同龄人中的优秀者，担负起社会责任，像疫情和汶川地震中的志愿者以及广大社会义工一样，用自己的能力去帮助别人。张利海校长立意高远的教导，引起了与会同学们深深思考。

中澳班教学负责人夏洁老师还系统解读了新一届中澳班的教学设置、教学任务、教学目标和教学安排，让同学们对自己在中澳班的学习有了明确的规划和准备。

中澳班已成功举办第二届，19级中澳班的珠玉在前，为20级招生奠定了坚实基础，并形成了五年制高职与三年制中专两类人才培养模式，均已单独成班。中澳班的举办，为南京商业学校烹饪专业建设拓展了办学方向，注入新的发展动力，南京商业学校将继续发挥品牌专业的传统优势，精心打造中澳项目，再接再厉，再创烹饪专业新辉煌。