15联院烹饪走进市级机关综合事务管理中心

5月24日，微风伴随着阳光，在这个五月显得弥足珍贵，南京商业学校南校区15联院烹饪班在夏育成主任和杨小勇班主任的带领下，迎来了第二个企业进课堂教学参观活动，走进南京市级机关综合事务管理服务中心。

南京市级机关综合事务管理服务中心的刘植部长亲自接待了我们，刘部长是南京商业学校91级烹饪班的毕业生，大家亲切地称他为“老学长"。走进后厨和餐厅，虽然没有想象得那么富丽堂皇，但却非常的干净、整洁、卫生。刘部长耐心的给同学们介绍各个操作间的用途和设备，重点围绕着菜品的制作卫生与厨房管理的经验和方法，与同学们一起深刻交流。

刘植学长从食品的卫生、团队的重要性、工作的目标等方面，结合自身的实际成长的例子给同学们做了详细的介绍。

他说:“我们不象其他酒店菜品种类有多少种,我们最注重的是菜品营养卫生，菜品是是以安全营养及健康卫生为主题。”一位同学在对于大专和中专生的区别到底在哪里？向刘部长提出了疑问，他说：“文凭是块敲门砖，理论的学习是重要，我们要学习理论和实践，大专和中专的优势是在于社会的认可程度，在同等条件下，文凭会更具有优势。”而王广宇老师也说：“学历可能一辈子用不上，但是用上了就是一辈子，人生不在于起点，而在于转折点。“”

时光匆匆，美好时光总是那么短暂，这个下午同学们从一开始参观厨房，餐厅，到后来和刘植学长一起探讨一些大家急需要知道的答案，过得很充实。临别之际，他说了这么一句话，让同学们印象深刻：“一个积极乐观的人，值得被生活温柔以待。”