​南京商业学校喜获“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”

5月6-7日，中国烹饪协会六届二次会员代表大会暨协会成立30周年庆典系列活动中，全面展示和表彰了30年来为全国餐饮行业发展做出突出贡献的先进单位和个人，南京商业学校被授予“中国餐饮30年桃李芬芳优秀奖”。

南京商业学校烹饪专业1984年正式开办，是南京地区开设烹饪职业教育最早的学校，是省级“示范专业”、“品牌专业”，为中国餐饮业培养了近万名专业技术人才。经过三十多年的建设与发展，已经形成三年制中专、五年制高职专科、中高职“3+3”衔接多种人才培养模式，拥有国家级中央财政支持的实训基地、省高水平示范性实训基地、省级现代化烹饪专业群、南京市优秀教学团队等多项称号，在国家级（省级）技能大赛、信息化大赛、两课评比等各类竞赛中荣获金牌多枚，是集专业教学、职业培训、技能鉴定、社会服务以及烹饪学术研究和对外交流为一体的综合办学体。

此次受到表彰，是对南京商业学校长期深耕于餐饮领域，服务地方经济，并作出突出贡献的充分肯定，也将激励着学校继往开来，将烹饪专业打造成全国一流的精品专业，为社会建设作出新的更大贡献。