今天，我们从南商出发

----南京商校召开19级烹饪新生专业认知会

南京商业学校烹饪专业办学历史悠久，新生专业认知是进校之初的必修课。烹饪教研组组长王广宇老师精心备课，围绕专业历史、技能课程、师资队伍、技能大赛、个人发展等多个方面进行了精彩的演讲，并提出了学习的要求与安全注意事项。让19级新生不仅了解了学校的专业发展，也对后期在校期间的学习任务有了全新的认识，并结合自己的特点更深层次的寻找自己未来发展方向。

专业认知会的第二项议程，特别邀请了南京商业学校烹饪专业19年的新项目中澳班合作方代表李苏政，就中澳班的学习历程、发展方向、澳洲合作院校等多个方面做了“南商中澳班，梦想的开启”主题讲座。中澳班的课程设计、考证项目、就业市场需求无一不吸纳了同学们的眼球，这是南商国际办学的又一拓展，为烹饪专业学生的未来发展提供了更加优质的平台。

专业认知是职业梦想的第一次放飞，是专业特色、专业师资的第一次精彩展现。通过专业认知教育，19级新生无不信心满满，为成为一名南商烹饪学子感到自豪。未来，一百四十名烹饪学子将在商校一起学习、一起努力、一起奋斗、一起进步，一起享受“奋斗的幸福”，“以青春之我、奋斗之我，为民族复兴铺路搭桥，为祖国建设添砖加瓦”！