5月27日,根据相关人才培养方案要求,南校区15级187名学生参加了中级中式烹调师、西式烹调师职业技能鉴定。
本次技能鉴定,是继技能认证闯关后对15级在校生实训技能的又一次考核,考试合格将颁发人力资源保障部门中级职业资格证书。系部、班主任、任课教师以及学生高度重视本次鉴定任务,系部由夏育成主任牵头,专门召开了技能鉴定项目研讨会、技能鉴定实施会,对鉴定项目进行了详细的研讨与分解,细化报名、组织、考评等各项环节任务。班主任与任课教师也在课堂多次强调鉴定的重要性,并对鉴定项目进行演练。整个鉴定环节严谨、认真、规范、高效,每一位学生都发挥了自己的最佳水平。
宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。没有老师们辛勤教育,没有学生们的刻苦训练,就不会有今天丰硕的成果。期待15级每一位学生在6月的中式面点技能鉴定再创辉煌。
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