南京商业学校烹饪教师走进芳草园小学，带领“小小美食家”体验包饺子的乐趣

2月21日，南京商业学校烹饪专业教师走进芳草园小学，为“小小美食家”社团的同学们带来了一堂生动有趣的“白菜造型饺子制作”课程。

课堂上，王广旭老师首先为同学们讲解了饺子的历史文化、营养价值以及白菜饺子的制作技巧。同学们听得津津有味，对即将开始的实践环节充满期待。

在老师的指导下，同学们分组进行实践操作。同学们认真学习每一个步骤，体验着动手制作的乐趣。虽然手法略显生疏，但同学们热情高涨，现场气氛热烈。经过一番努力，一个个形态各异的饺子在同学们手中诞生。看着自己的劳动成果，同学们脸上洋溢着自豪的笑容。

“这是我第一次包饺子，虽然包得不太好看，但我觉得很有趣，也学到了很多知识。”一位同学兴奋地说道。

此次活动不仅让同学们学习了包饺子的技能，更让他们感受到了中华传统美食文化的魅力，同时也锻炼了他们的动手能力和团队合作精神。

南京商业学校学校将继续发挥专业优势，积极开展此类活动，为弘扬中华饮食文化、培养青少年劳动技能贡献力量。