旅游管理系（南校区）日料社团11月第一周活动剪影

2018年10月30日，南京商业学校旅游管理系樱井日料理社于西餐实训室举行了本学期第9周活动，在高婉婷社长细心耐心的演示和教导下，社员们都很认真、顺利的完成了牛肉饭的制作。下面说一下制作过程准备好牛肉卷（冷冻的），准备一个洋葱，切成碎末状。然后向锅里到油，放入葱末入味，之后放入牛肉卷翻煮倒入酱油和烤肉酱颜色成焦褐色即可。最后盛一碗饭中间倒入卤汁，四周摆上牛肉，中间在撒点芝麻。这样新鲜美味的牛肉饭就做好了。如果想加芝士还得把做好的饭放入芝士条，放入烤箱即可。制作结束后社员把实操台打扫干净并且把用具归还原处。希望在接下来的社团活动中，社员们能像家人一样，好好经营我们这个温馨的家庭，丰富自己在南京商业学校的课余生活！