2018年10月23日南京商业学校旅游管理系美食雕刻社在103实训楼举行了本月第三次实操活动,本次活动社员自行取材,新生雕刻四角花,老生雕刻亭子。由老师示范如何雕刻,先把胡萝卜切成上宽下窄的造型,然后在胡萝卜下方打个叉叉,接着用雕刻刀切四个角下来,最后按着四角花的样子,用刀切下。示范完以后,社员们独自练习,互相请教。结束后相互展示并把实训楼打算干净。
本次社团活动社员之前互相请教,互相学习。
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