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茶的文化意趣

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202099日下午,南京商业学校“诗和远方”旅游教师创新团队暨赵银凤名师工作室工作室会议在建宁校区如期举行。会议由赵银凤老师主持,工作室成员刘平、刘嵘、张羽、苟晶莹、章馨等老师参加了会议。

为践行社会主义核心价值观,加强教师对中国传统文化的了解以及对茶艺的认知,赵银凤老师讲解、展示茶艺的魅力,会议顺利开展并取得了圆满成功。

会议通过茶文化简史的讲述,茶道礼仪的分享,带领大家体验一片树叶带来的茶文化之旅。

1、赵银凤老师为老师们讲解、展示茶艺的魅力,通过体验茶礼、品尝茶香来近距离接触传统茶文化。

2、茶的历史、起源以及在各个朝代的发展,例如神农发现茶的经过、茶在中国阶层的普及、抹茶在中国的历史等等史料,通过茶艺与历史穿插的方式让教师对传统茶艺有更完整、更准确的认知。

3、将茶文化与南京区域文化结合起来,学习南京雨花茶与南京传统文化及红色文化之间的关系。

“无由持一碗,寄与爱茶人。”茶不仅是一种饮料,更是中华文化的象征,一种能修身养性、培养美好品性的载体,别样的茶艺主题会议让教师感受茶带来的愉快与惬意,宁静与从容,在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化的熏陶。