南京商业学校旅游管理系南校区成功举办2025年苏星公司全能厨师考核评定

2025年4月17日由南京商业学校举办的“2025年苏星公司全能厨师考核评定”活动圆满落幕。本次考核旨在全面提升餐饮行业从业人员的专业技能与职业素养，为苏星公司选拔高素质厨艺人才，同时深化校企合作，推动产教融合。

作为江苏省内知名的职业院校，南京商业学校凭借先进的烹饪实训设施和丰富的赛事承办经验，为本次考核提供了专业化的场地与服务。考核内容涵盖热菜、冷拼、面点等多个模块，全面检验参赛厨师的营养知识、实操能力及创新思维。

苏星公司相关负责人表示：“此次考核不仅是对员工技能的一次大检阅，更是企业人才梯队建设的重要环节。南京商业学校的全力支持，为活动的顺利开展提供了坚实保障。”

南京商业学校学校始终坚持以就业为导向，通过与企业深度合作，将行业标准融入教学实践，为学生和从业人员搭建成长平台。此次承办苏星公司考核活动，是学校服务区域经济、助力行业发展的又一重要实践。

参与评定的厨师们纷纷表示，考核过程严谨规范，评委团队专业公正，既展现了个人实力，也通过与同行的交流获得了提升。

未来，南京商业学校将继续发挥职业教育优势，与更多优秀企业携手，开展技能培训、人才评价等合作项目，为餐饮行业输送更多“精技术、懂管理、善创新”的复合型人才，助力行业高质量发展。