南京商业学校旅游管理系南校区22级中专考生赴扬州大学参加职教高考技能考试

2025年3月15日，天还未亮，南京商业学校旅游管理系南校区内已灯火通明。22级中专班的考生们在班主任与辅导员的带领下，迎着春寒，整装待发，奔赴扬州大学参加职教高考班技能考试。这场考试不仅是检验专业技能的重要战场，更是职教学子迈向职业梦想的关键一步。

凌晨启程 为梦想护航

为确保考生顺利应考，旅游管理系班主任与辅导员凌晨4点多便已到校，逐一核对考试用具、检查证件，并反复叮嘱安全事项，凌晨5点师生统一乘车出发。行车途中，老师们化身“心理辅导员”，用轻松的话题缓解考生紧张情绪，同时结合考试要点进行最后指导。一位考生感慨:“虽然天没亮就出发，但老师们的陪伴让我们特别安心。”

考场亮剑 技能展风采

上午8点10分，考试在扬州大学实训中心准时拉开帷幕。本次技能考试聚焦烹饪核心能力，分为冷盘拼盘创意设计与热菜制作工艺考核两大模块。考生需在限定时间内完成指定主题的冷盘造型，并独立制造一道具有特色的热菜。考场内，学生们专注操作，从刀工技艺到火候掌控，每个细节都彰显平日苦练的扎实功底。

全程守护 暖心相伴

考试持续至下午17点40分。场外，辅导员与班主任全程守候，为学生保管物品、协调突发状况，甚至贴心备好热水和点心。班主任花老师笑称:“我们就像后勤保障团，孩子们在考场拼搏，我们就在后方站好最后一班岗。”考试结束后，返程大巴上欢声笑语不断，师生们分享考场见闻，疲惫中透着满满的成就感。

以赛促学 职教绽光芒

此次技能考试不仅是升学考核的重要环节，更是南京商业学校旅游管理系南校区深化产教融合、践行“岗课赛证”一体化教学的成果缩影。旅游管理系负责人表示:“从凌晨送考到考场实战，师生共同诠释了职教人的拼搏精神。未来我们将继续以技能为舟、以匠心为帆，助力更多学子驶向职业理想的彼岸。”

当最后一缕夕阳酒在返程的路上，这群年轻匠人的技能梦想仍在熠熠生辉。商校学子用行动证明：职教之路，不仅有凌晨出发的坚持，更有照亮未来的星光！